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看望江西果汁出产企业:使用HPP技能保存果汁原生风味

来源:优游ub8     发布日期:2024-01-03 22:43:54

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  中新网江西安远4月3日电 题:看望江西果汁出产企业:使用HPP技能 保存果汁原生风味

  草莓、菠萝、油柑……在江西公然食物有限公司出产车间内,一阵阵浓郁的生果香味扑鼻而来。生果运送箱中摆满了新鲜的生果,工人们在出产线上有条有理地将生果清洗、去蒂、消毒。

  江西公然食物有限公司是江西省首家将HPP(超高压灭菌技能)技能使用于果汁出产的企业,公司提出的“果汁4.0”概念更是得到了业界同行的高度认可。

  “由糖精、色素、香精等添加剂混合而成的果汁咱们称为‘果汁1.0’;以冷蔬汁为根底,辅以添加剂的,咱们称为‘果汁2.0’;以NFC(非浓缩还原汁)果汁为代表的咱们称为‘果汁3.0’;以HPP技能为中心的HPP果汁便是‘果汁4.0’。”江西公然食物有限公司董事长欧阳军向记者介绍。

  据了解,HPP果汁经过超高压灭菌、零下40摄氏度速冻锁鲜、零下18摄氏度冷冻保鲜等技能,最大极限地保存了果汁的原生风味,而且简直不会损坏生果的营养价值。

  据欧阳军介绍,公司现建成鲜榨果汁出产线多种生果,每年能处理鲜果6万吨,出产鲜榨果汁3万余吨。协作客户包含“奈雪的茶”“古茗”“益禾堂”等多家我国连锁茶饮品牌,得到了许多顾客的广泛好评。

  “2020年咱们公司营收只要几百万元,到2022年的时分营收添加到了1.6亿元,可以说咱们出产的HPP果汁是当之无愧的‘果汁4.0’年代引领者。”欧阳军说。

  但是,便是这样一家“省级有突出贡献的公司”,在建立之初却面临着资金紧张、场所缺乏等问题。

  在得知江西公然食物有限公司的实际困难后,安远县政府活跃开展方针对接作业。由政府供给确保,为其供给了复兴贷、财园通、果贷通等多种中小企业特征金融理财产品,打通整个果汁深加工产业链融资途径,处理了“融资途径、融资本钱”等现金流难题。

  跟着果汁事务规划逐渐扩展,出产水准不断提高,安远县政府还划出了170亩出产性建造用地协助江西公然食物有限公司扩展出产。有用提升了公司的出产规划,为打造HPP果汁出产基地奠定了根底。

  除了资金和场所的问题,商场销路也是限制江西公然食物有限公司开展的一大要素。安远县政府领导成员亲自下场,自动当起果汁“推销员”。一起重视客户服务,做到无事不扰、有事必应。“咱们之前在报关上遇到了一些问题,政府立马就派人过来帮咱们处理。只花了3天,全部手续都处理完毕,省去了咱们许多费事。”欧阳军说。

  欧阳军表明,下一步将会乘着国家扶持民营经济和地方政府交心服务的春风,持续扩展出产规划,“咱们预备建造第二期工厂,到时分年果汁产值还能添加5万吨。公司现在也经过线上直播、线下直销相结合的方法活跃开辟海外商场,争夺把‘果汁4.0’面向国际。”(完)

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