我国农产品“收成后丢失”惊人

来源:优游ub8     发布日期:2024-04-18 10:23:38

  文汇报“我国农产品的‘收成后丢失’惊人!粮食每年产后丢失率超越8%,果蔬丢失率更迫临20%。大略计算,仅每年粮食的丢失量就高达500亿斤。”7月初在北京举行的“2012农业科学技术创新开展论坛暨第三届我国现代农业产业投融资峰会”上,农业部农产品加工局局长张天佐泄漏的这些数字,让人们开端重视“收成后丢失”——粮食、果蔬在存储、运送等环节产生的损耗。 “每年粮食丢失500亿斤”是什么概念?有“北大仓”之称的黑龙江垦区,上一年粮食总产量超越1000亿斤。照此来看,每年我国约有半个“北大仓”消失于无形。而另一组数据也足以刺痛国人的神经:美国等发达国家的粮食产后丢失率低于3%,果蔬为1.7%-5%。

  据介绍,粮食物流运送和农人家庭存储,是“收成后丢失”的两个高发环节。我国的运粮方法依然落后,从田头到库房,农户还在用麻袋、塑料编织袋装运;进了库房要拆包散储,比及转运时又从头包装,这“一拆一包”的折腾中,粮食损耗大,物流功率低而本钱高。

  我国六成粮食由农户、专业合作社等自储,而不少地方存储条件达不到要求,成果粮食很简单霉变、被害虫老鼠糟蹋……

  “收成后丢失”看起来糟蹋的是粮食,其实还糟蹋了土地、化肥、水资源,除此以外还有人力、耕具等的投入。张天佐泄漏,本年中央财务组织专项资金5亿元,补助农产品产地初加工项目;一起经过财务“以奖代补”方法,支撑农户和专业合作社制作贮藏、保鲜和干制设备,极力削减产后丢失。

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