媒体查询发现，“100%果汁”或相似字样几乎是果汁货架上各种产品的“必备标识”。但现实上，这些“100%”背面的意义并不相同，其中有所谓的“鲜榨果汁”，但数量更多的则是由水和浓缩果汁（浆）制成的恢复果汁。所谓恢复果汁，便是将浓缩果浆加水恢复成正常浓度的“100%果汁”。现在市场上最遍及的果汁产品正是恢复果汁。（见5月24日《北京青年报》）
在超市，各种果汁让人傻傻分不清。许多“100%果汁”竟然是由水和浓缩果汁调制而成的，有的仍是“网红”饮品，许多顾客由此感觉被收了“智商税”。确实，在很多购买的人的了解中，“100%果汁”等同于纯果汁。饮料厂商把“100%果汁”字样标示于产品外包装的夺目方位，恐怕也仍是为了形成这样的误导，以招引顾客。
依据2016年起施行的饮料公例的规则，直接生果榨汁或浓缩果汁加水恢复到本来的浓度，都可以称为“100%果汁”，后者便是恢复果汁。顾客享有知悉其购买、运用的产品或许承受的服务的线%果汁”的恢复果汁应清晰夺目标示“恢复”二字。虽然其在包装配料中注明晰含水现实，但其外包装的“100%果汁”宣扬规划却涉嫌误导顾客。
虽然有专家这样以为，鲜榨果汁未必比恢复果汁更健康，要喝纯果汁还不如吃生果，但随着消费结构一直在晋级，顾客关于知情权更加注重，应最大或许地根绝涉嫌误导顾客的商业宣扬。（何勇海）
