5月10日上午,2021最受顾客喜欢的十大鲜食西红柿发布会暨甘旨西红柿质量风味专题研讨会在我国(寿光)世界蔬菜科技博览会2号馆举办,寿光惜春果酸甜果世纪小红红宝石元春果等7个种类上榜十强。
为推进蔬菜工业标准化、优质化、品牌化展开,4月2日,农业乡村部农产质量量标准研究中心等联合启动了2021最受顾客喜欢的十大鲜食西红柿评选活动,分海选、复赛和决赛三个环节进行。海选环节经过对223人次的一般顾客展开顾客喜欢度测验,从报名参赛的56个西红柿种类中挑选出了21个西红柿种类进行复赛,托付农业乡村部蔬菜质量监督查验测验中心(北京)对21个西红柿种类的质量目标进行细心的检测,包含可溶性固形物、可溶性糖、总酸、vc、西红柿红素、可溶性蛋白等目标。5月9日进行决赛,对21个种类展开了顾客喜欢度测验和专家感官点评,最终依照顾客喜欢度测验成果、专家感官点评成果、复赛质量目标检测成果,归纳三者得分评选出2021最受顾客喜欢的十大鲜食西红柿。
2021最受顾客喜欢的十大鲜食西红柿为:釜山88西红柿(内蒙古)、雪山小巧果西红柿(新疆)、凤珠西红柿(浙江)、惜春果西红柿(寿光)、酸甜果西红柿(寿光)、世纪小红西红柿(寿光)、红宝石西红柿(寿光)、圣女红果西红柿(寿光)、元春果西红柿(寿光)、千禧西红柿(寿光)。
